Sentul merupakan sebuah kawasan di Bogor yang terkenal dengan tempat wisata. Alamnya yang asri, akses jalan yang bagus, dan udara sejuk membuat Sentul City ramai dikunjungi wisatawan. Kawasan Sentul City selalu ramai dikunjungi oleh wisatawan untuk menghabiskan waktu di akhir pekan. Hal ini kemudian membawa dampak pada banyaknya pengembangan tujuan-tujuan wisata baru di Sentul City Kecamatan Babakan Madang, Kabupaten Bogor, Jawa Barat.
Salah satu wisata kuliner yang baru hadir di Sentul City adalah restoran Amaroo Dine & Eatery yaitu restoran fine dining dengan konsep "Mini Australia" dan Pie Lab yang menjual berbagai macam bakery. Pie Lab & Amaroo Dine & Eatery menjadi restoran pertama yang ada di wilayah Bogor, tepatnya berada di kawasan Sentul City.
Menurut Buyung selaku owner dari Pie Lab & Amaroo Dine & Eatery, restoran ini dibangun di kawasan Sentul City karena dirinya optimis melihat potensi perkembangan wilayah Sentul City ke depannya yang akan semakin bagus.
“Di Kabupaten Bogor, tepatnya di kawasan Sentul City ini tanahnya luas dan saya lihat perkembangannya bagus ke depan. Itulah alasan yang melatarbelakangi saya membangun usaha di sini,” ujar Buyung.
Di Balik Nama Pie Lab & Amaroo Dine Eatery
Amaroo diambil dari bahasa Aborigin yang berarti indah. Hal ini terlihat dari bangunan restoran yang sangat indah dan dibangun di kawasan Sentul City yang memiliki keindahan alam nyata.
Sedangkan Pie Lab menjadi tempat dijualnya berbagai aneka macam jenis pilihan rasa pie mulai dari rasa yang manis hingga rasa Nusantara seperti pie rasa rendang yang lezat untuk dinikmati. Pie Lab dirancang menjadi pusat tempat oleh-oleh pie, sehingga diharapkan dapat menjadi oleh-oleh kuliner khas Sentul.