Chef The Alana Sentul City Raih Penghargaan Bergengsi di SIAL InterFood 2024
.JPG?ver=)
Sentul City, 20 November 2024 – The Alana Sentul City, salah satu hotel ternama di kawasan Sentul City, yang merupakan kawasan yang dikembangkan oleh master developer PT Sentul City Tbk. (BKSL), yang saat ini dipimpin oleh CEO Eddy Sindoro, kembali mencatatkan namanya di kancah kuliner internasional. Hotel ini meraih prestasi membanggakan dalam ajang Salon International de L'Alimentation (SIAL) InterFood 2024. Enam chef berbakat dari The Alana Sentul City sukses membawa pulang penghargaan bergengsi dari kompetisi yang diadakan di Jakarta Convention Center, menunjukkan keunggulan kreativitas dan kualitas hidangan khas Indonesia maupun internasional.
Ajang SIAL InterFood adalah pameran kuliner internasional yang menghadirkan kompetisi antar chef dari berbagai negara. Setiap peserta menunjukkan kemampuan terbaiknya dalam kategori spesifik, dengan penilaian ketat dari juri profesional berskala global. Dari berbagai kategori yang dilombakan, chef-chef The Alana Sentul City meraih penghargaan sebagai berikut:
Prestasi ini tidak hanya menjadi kebanggaan bagi tim The Alana Sentul City, tetapi juga mempertegas komitmen hotel dalam menciptakan inovasi di dunia kuliner. Menu yang dihadirkan oleh para chef pemenang ini menjadi bukti nyata dedikasi The Alana Sentul City untuk memberikan pengalaman bersantap yang istimewa bagi para tamu.
”Kami sangat bangga atas prestasi yang diraih oleh para chef kami. Mereka tidak hanya menunjukkan keterampilan tinggi dalam memasak, tetapi juga mampu menghadirkan kelezatan khas Indonesia dan mengemasnya dengan sentuhan modern yang mengesankan,” ujar Benny Irnaldy selaku General Manager dari The Alana Hotel & Conference - Sentul City.
”Ini adalah langkah besar untuk semakin mengukuhkan posisi The Alana Sentul sebagai destinasi kuliner pilihan,” ungkapnya.